Les choix stratégiques : variété, date de semis, moment irrigation, fertilisation azotée…

Choix d'une variété adaptée au contexte pédoclimatique et possédant des capacités de tolérance ou de résistance aux maladies. Ce choix devrait être associé au choix de la date et de la densité de semis.

Objectif : Choix stratégique du trio « variété- date de semis - densité de semis » en cohérence avec les caractéristiques pédoclimatiques et le risque sanitaire, pour réduire l'utilisation des produits phytosanitaires tout en assurant l'objectif de rendement.

La rotation

Mesures prophylactiques destinées à planifier, dans le temps, la succession des cultures sur une parcelle donnée et leur répartition (rotation) sur l'ensemble de la surface cultivée de l'exploitation, de manière adaptée au contexte pédo-climatique.
Objectif : Limiter l'accumulation du parasitisme lié à la pérennité d'une plante hôte et détruire, au sein de la culture suivante, des mauvaises herbes qui ne le seraient pas dans la culture précédente .

Les cultures associées

La technique repose sur :

• La sélection d'espèces peu compétitives envers la culture principale.

• Des ensemencements de la culture associée à des périodes précises du cycle de la culture principale.

• L'association de techniques comme par exemple désherbage mécanique et culture intercalaire.
  

Objectif : Choix stratégique du trio « variété- date de semis - densité de semis » en cohérence avec les caractéristiques pédoclimatiques et le risque sanitaire, pour réduire l'utilisation des produits phytosanitaires tout en assurant l'objectif de rendement.

Le faux semis

Le faux semis consiste à préparer le sol, mécaniquement ou chimiquement, pour faire germer les mauvaises herbes et les détruire dès qu'elles ont germé.

Objectif : Limiter les infestations précoces dans les cultures en réduisant le stock de graines d'adventices par élimination des graines germées.

Les couverts végétaux ou CIPAN

Les "engrais verts" ou les "Cultures Intermédiaires Pièges à Nitrates" (CIPAN) constituent des couverts végétaux permettent d'éviter que les sols restent nus pendant l'hiver.
Outre leur rôle de "pièges à nitrates" (pour les CIPAN), ils permettent de lutter contre les adventices, par effet de concurrence, en évitant la sélection d'une flore spécifique.

Par stimulation du saprophytisme ils améliorent également la résistance aux attaques parasitaires, notamment les champignons pathogènes du sol.

Objectif : Obtenir un sol sain et propre pour la culture suivante. En outre, on réduit l'érosion et des fuites d'azote.